Muhallebi için:
1 poşet Dr. Oetker Muhallebi
5 su bardağı süt
1 portakal kabuğu rendesi
Üzeri için:
2 adet portakal (küp şeklinde doğranmış)
1 poşet Dr. Oetker Tartjöle
2 yemek kaşığı toz şeker
1,5 çay bardağı portakal suyu
1 çay bardağı su
Muhallebiyi, 5 su bardağı süt ve portakal kabuğu rendesi ile 2-3 dakika kaynatarak pişirin. Kaselere üstten 2 cm boşluk bırakarak paylaştırın.
Oda sıcaklığına geldikten sonra üzerine portakalları sıralayın.
Tartjöle'yi toz şeker ile karıştırın. Portakal suyu ve su ekleyip karıştırarak pişirin. 1 dakika kaynatıp ocaktan alın, 30 saniye kadar karıştırarak soğutun ve portakalların üzerine yayın.
Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın. 1-2 saat bekletip servis yapın.
