|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÜZÜMLÜ PUDİNG
Yarım kg. taze siyah üzüm
Yarım kg. toz şeker
1 çay bardağı irmik
Üzüm taneler ayrılır, yıkanır, tencereye konur. Üzerine mevcut şekerden 2 çorba kaşığı konur, kısık ateşte üzümler şeklini kaybeden kadar pişirilir, blendereden geçirilir, süzgeçten süzülür, tekrar tencereye konur, irmik eklenir. İrmikler şişene kadar pişirilir, sonra kalan şeker eklenir, 1-2 dakika sonra ateşten alınır, kaselere paylaştırılır.
© lezzetler.com tarif no:16984 | adı:Üzümlü Puding | gönderen:AhuDudu | indirme tarihi:22.05.2024 - 04:28