Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet orta boy domates
1 adet biber
1 adet kırmızı biber
1 kase kaşar
1 çay kaşığı kekik, pul biber

Domatesleri yuvarlak kesin ve bir yemek kaşığı yağ koyduğunuz tavaya dizin.
Arkalı önlü kızartın.
Akabinde içeriğinde kırmızı ve yeşil biberi küp küp keserek ekleyin.
En son kaşarı eşit bir şekilde tavaya dağıtın.
Kaşar erirken üzerine baharatları dökün.