1/2 adet bayat ekmek
2 adet yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı beyaz peynir
Bayat ekmeği dilimleyerek kenarlarını kesip çıkarın ve ince küp halinde doğrayın. Tavada tereyağını eritin. Ekmek parçalarını tavaya yayarak kızartın. İçine beyaz peyniri ufalayarak serpin. Üzerine yumurtaları kırın ve süsleyin. Servise hazırdır.
