Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


PUDRA ŞEKERLİ HELVALI SİGARA BÖREĞİ


www.sefabdullahusta.com

2 yufka
200 kg kakaolu tahin helvası
150 gr ceviz
100 gr pudra şekeri
Kızartmak için:
Sıvı yağ

Her yufkayı 8 eşit parçaya keserek toplam 16 üçgen elde edin. Tahin helvasını ince olacak şekilde dilimleyin. Üçgen yufkanın geniş kısmına helva dilimlerini yarıya bölerek 2 dilim helva koyun ve ceviz serpin. Rulo olarak sarın. Uç kısmına parmağınızın ucu ile su değdirip kapatın. Yeteri kadar yağı tavaya koyun. Orta ateşte yağı ısıttıktan sonra tatlı börekleri tavaya koyup ateşi kısık ateşten biraz fazla hale getirip kızartın. Kızaran börekleri tavadan alıp kağıt havlu üzerine koyun. Üzerine pudra şekeri serpip sıcak olarak servise sunun.




© lezzetler.com tarif no:166762 | adı:Pudra Şekerli Helvalı Sigara Böreği | gönderen:Somuncu | indirme tarihi:29.03.2024 - 08:16