Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


KAYMAKLI BAKLAVA (AFYONKARAHİSAR)


Türkiye'nin geleneksel bir tatlısı olan baklava, arasına Afyonkarahisar'da yöreye özgü bir gastronomik ürün olan kaymak konularak hazırlanmaktadır.
Afyonkarahisar'da düğün ve nişanlarda sıra yemeklerinde, çeyiz görme ve asmada, özellikle de Ramazan ve Kurban Bayramı ziyaretlerinde sunulan törensel bir tatlıdır.
Ayrıca kaymaklı baklavanın kız evi tarafından oğlan evine gönderilmesi de Afyonkarahisar düğün gelenekleri arasında yer almaktadır.


© lezzetler.com tarif no:166571 | adı:Kaymaklı Baklava (Afyonkarahisar) | gönderen:Somuncu | indirme tarihi:11.05.2024 - 08:05