Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

8 parça tavuk budu
4 su bardağı Ayçiçek yağı
Terbiye işlemi için baharatlar (pul biber, karabiber, nane, sumak)
Peynir sosu

Tavukları baharatlarla beraber güzelce terbiye yapın.
Ayçiçek yağıyla tamamen pişene dek kızartın.
Kızardıktan sonra 15 dakika dinlendirin.
Ardından her bir tavuğu peynir sosu içerisine batırın, servis edin.