Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


SOĞUK MISIRLI ÇORBA


SuperFresh Mısır 1/2 paket
Buğday 1 su bardağı
Dereotu 1/2 demet
Salatalık 2 küçük boy
Yoğurt 1,5 su bardağı
Zeytinyağı 1/2 çay bardağı
Tuz Bir miktar

Buğdayı tuzlu suda yumuşayıncaya dek haşlayın.
Haşlanan buğdayın suyunu süzün ve yıkayın.
Salatalıkları küp küp doğrayın.
Yoğurdu iyice çırpın.
Superfresh Mısırı 5 dakika kadar haşlayın.
Yoğurdun içerisine haşlanmış olan SuperFresh Mısır ve buğdayı daha sonra doğranmış salatalığı ekleyin.
Süslemek için dereotundan bir miktar ayırın ve gerisini ince ince doğrayarak ilave edin.
Son olarak zeytinyağını ekleyerek karıştırın.
Dereotu ile süsleyerek soğuk servis yapın.




© lezzetler.com tarif no:165320 | adı:Soğuk Mısırlı Çorba | gönderen:OlurMuOlur | indirme tarihi:20.05.2024 - 17:41