Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket Bizim Mutfak Ezogelin Çorba Karışımı
1 göbek salata
4-5 adet çilek
Yarım çay bardağı kuru üzüm
Yarım çay bardağı kuru incir
3-4 adet kuru kayısı
Yarım portakal
3 yemek kaşığı lor peyniri
Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz
3 yemek kaşığı nar ekşisi sos

Bizim Mutfak Ezogelin Çorba karışımı tencerenin içerisine koyulur. Üzerine 4 parmak geçecek şekilde su eklenerek bakliyatlar yumuşayana kadar haşlanır.
Göbek salata kesilir. Çilek, kuru incir, kuru kayısı ve portakal kesilir.
Göbek salata kabın içerisine alınır. Üzerine meyveler eklenir. Lor peyniri ve ceviz üzerine eklenerek süslenir.
Nar ekşisi sos dökülür.