Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Fatma İnci Bozkurt - Melek Yaman

Patates
Sarımsak
Un
Yoğurt

Patatesler rendelenir veya küçük küçük dilimlenir.
Sarımsak eklenir.
Un ve yoğurt terbiyesi katılır.