Patatesler tek tek alüminyum kağıda sarılır.
Fırında 200 derecede 1,5 saat kadar pişirilir.
Paketleri açılarak, kabukları soyulur, bıçakla artı şeklinde çizik atılır.
Servis sırasında, sıcakken üzerlerine tereyağı konur.
Et yemeklerinin yanında verilir.
