Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

8 Patates (iri)
1 Demet maydanoz
250 gr. Kıyma
3 Sosis
1 Soğan
Tuz, biber.
1 Yumurta

Patatesleri soyduktan sonra bol suda haşlayın. Yarı yarıya pişirdikten sonra sudan alıp patatesleri zedelemeden içlerini oyun.. Aşağıda yazılı malzeme ile hazırlayın. İçini koyup, biraz suyundan katarak fırında pişirin.
İçin hazırlanması: Kıyma, soğan, yumurta, maydanoz, tuz, biber ve sosisi iyice karıştırıp yoğurun.