Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Derin bir kaba sütü, tuzu ve kabartma tozunu ekleyin. Üzerine azar azar unu ekleyin. Aynı zamanda hamuru yoğurun. Hamuru kesin. Parçalara ayırın. Kızartılmış yağa hamurları atın. Hamuru çevirerek pişirin.