Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Patates
Domates
Biber
Kaşar
Tereyağı
Tuz
İsteğe göre baharat

Patatesleri soyduktan sonra yuvarlak doğrayın. Güzelce tuzlayın, isteyenler karabiberle de harmanlayabilir. Üzerine salçayla karıştırdığınız eritilmiş tereyağını fırça ile sürün.
Her patatesin üzerine domates ve biber koyun. Ardından rendelenmiş kaşarı gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına sürün.