Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.milliyet.com.tr

1/2 yemek kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı zencefil
1 yemek kaşığı muskat rendesi
1 yemek kaşığı yenibahar
2 çay kaşığı öğütülmüş karanfil.

Küçük hava geçirmez bir kavanozda tüm malzemeleri karıştırın ve sallayın. Bu karışım özellikle balkabağı tariflerine çok yakışır. Tart veya içeceklere de eşsiz bir aroma katar. Baharatı haftalarca serin ve kuru bir yerde saklayabilirsiniz.