Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


KEDİDİLİ PASTA


1 paket kedidili (24 adet)
Kreması İçin:
1 poşet kremşanti
Yarım su bardağı Süt
Şerbeti İçin:
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Çikolata Sosu İçin:
1 paket süt kreması
1 paket bitter çikolata
Süslemek İçin:
Antepfıstığı

Şerbeti için tencereye şekeri, suyu ve limon suyunu koyalım.
Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika sonra, ocaktan alalım.
Şerbeti 10 dakika ılımaya bırakalım.
Kedidillerini şerbetin içine arkalı önlü batıralım ve bir tepsiye yerleştirelim.
Krema malzemelerini bir tencereye koyup koyulaşana kadar çırpalım.
Kremayı sıkma torbasına dolduralım.
Kedidillerinin üzerine düzgünce sıkalım.
Kremanın üzerine şerbet ile ıslattığımız kedidillerinden yerleştirelim ve elinizle hafifçe bastıralım.
Çikolata sosu için tencereye kremayı koyalım.
Tam kaynamaya başlamadan, ocaktan alalım.
İçine çikolatayı ilave edip eriyene kadar karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
Hazırlamış olduğumuz karışım soğudukça katılacaktır.
Sosun soğuma sırasında sürme kıvamını kendinize göre ayarlayın
Kedidillerinin üzerine sosu yavaşça gezdirerek dökün.
Üzerine antepfıstığı ile süsleyebilirsiniz.
Arzuya göre farklı şekillerde de süsleyebilirsiniz
Buzdolabında dinlendirdikten sonra, servise hazır hale gelen tatlımız tüketilebilir.




© lezzetler.com tarif no:156262 | adı:Kedidili Pasta | gönderen:Can Kanca | indirme tarihi:28.04.2024 - 10:32