|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KEKİKLİ KANARA TAVUK
1 kg tavuk biftek
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Tavuk biftekler kalıns1 adet a döverek biraz inceltilir. Karıştırma kabına diğer malzemeler konur ve güzelce çırpılır. Tavuk biftekler bu karışıma atılır. Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirilir. Mangalda ya da ızgarada pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:154629 | adı:Kekikli Kanara Tavuk | gönderen:çevrim | indirme tarihi:10.05.2024 - 13:05