Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://karadeniz.gov.tr

Pide
Civil peyniri
Tereyağı
Su

Ekmekler küp küp doğranır. Üzerine sıcak su gezdirilir. Bir tavaya hazırlanan bu pideler dizilir. Üzerine çivil peyniri serpilir. Ardından erimiş tereyağı gezdirilir. Her iki tarafı da kızarana kadar pişirilir.