Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


CORNWALL USULÜ TAVUK


https://www.mediashop.tv

1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 adet biberiye dalı, doğranmış
2 küçük tavuk, pişirmeye hazır

Tuzu, biberi, sarımsak tozunu ve biberiyeyi küçük bir kasede karıştırın.
Tavuk etini bol miktarda baharatlarla ve otlarla ovun.
Tavuk etini şişe geçirin ve çatallarla sabitleyin.
Şeklini korumak için kanatları yatırın ve tel ile emniyete alın.
Butları sıkıca bağlayın.
Izgara düğmesine basarak ızgara programını başlatın ve süreyi 35 dakikaya çıkarın.
İç sıcaklığı 70°C?ye ulaştığında tavuk hazır.




© lezzetler.com tarif no:153984 | adı:Cornwall Usulü Tavuk | gönderen:zahhra | indirme tarihi:27.04.2024 - 11:50