Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet domates
1 adet soğan
Yarım kırmızı lahana
Yarım demet maydanoz
Yarım demet roka
Yarım demet tere
1 yemek kaşığı nar eksisi
Göz kararı zeytinyağı
Ağız tadınıza göre tuz

Bütün malzemeler kesilir zeytinyağı ve nar ekşisi ile karıştırılır.