Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket makarna
300 gram kıyma
3 kaşık zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 kaşık salça
1/2 çay bardağı sıcak su
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Makarnayı haşlayıp süzün. Kıymalı sos için zeytinyağını bir tencerede kızdırın.
Rendelediğiniz sarımsağı kavurun. Kıymayı ekleyin ve suyunu çektirin.
Salça, tuz ve karabiberi de ilave ettikten sonra sıcak suyu koyup kaynatın.
İster makarnayla harmanlayın, ister üzerine dökün.