Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.elele.com.tr

2 adet kırmızıbiber
3 çorba kaşığı haşlanmış nohut
1 adet küçük soğan
1 çorba kaşığı rendelenmiş keçi sütünden kaşar peyniri
Zeytinyağı

Kırmızıbiberleri közde pişirin, kabuklarını soyun. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında sararana kadar çevirin. Soğan, biber, haşlanmış nohut ve rende peyniri karıştırıp blenderda püre haline getirin.