Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Fatma Ünlükuş

Doğranmış domates, haşlanmış fasulye, piyaz soğan, ince doğranmış yeşilbiber, karabiber, kırmızıbiber, kıyılmış maydanoz, tuz, yumurta ve zeytin ile harmanlanır.
Zeytinyağı ve sirke çırpılır ve piyazla karıştırılır