1 avuç ıspanak
1 kaşık köftelik bulgur
1 kaşık haşlanıp didiklenmiş piliç eti
1 sap taze soğan
Tereyağı
Taze soğan ve ıspanağı ince ince doğrayın ve tereyağında çevirin. Köftelik bulguru ve çok az su ekleyin, pişirin, Ocaktan indirmeden pilici de ekleyin. Tüm malzemeyi püre haline getirin.
