Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Hüsne Demirel - Hangül Karakuş

Lor, yoğurt, süt, sıvıyağ, yumurta bir kaba konur, karıştırılır.
Mısır unu ve karbonat eklenir, ekmek hamuru kıvamına getirilir.
Yağlanmış ekmek tepsisine yayılır.
Üzerine susam ve ceviz serpilir, fırınlanır.