Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

12 adet kuşkonmaz
Yarım limon
1 tutam tuz

Yağsız ızgaraya kuşkonmazlar dizilir. Her tarafları pişirilir. Izgaradan almadan önce tuz serpilir, limon suyu gezdirilir. Limon suyunu çekince servis tabağına aktarılır.