Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet domates
1 adet biber
1 adet salatalık
Yarım kırmızı soğan
100 gram sert beyaz peynir
10 adet zeytin
1 çorba kaşığı zeytinyağı

Domates, biber, salatalık ve kırmızı soğanı iri iri doğrayın.
Üzerine yeterince zeytin ve yine irice dilimlenmiş sert beyaz peynir ekleyin.
Ardından sızma zeytinyağını gezdirin. Salatanız hazır.