|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MANTARLI MAKARNA
1 paket penne makarna
10 adet mantar
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber
1 tatlı kaşığı iri çekilmiş deniz tuzu
2 yemek kaşığı tereyağı
Makarnanızı haşlayın. Süzdükten sonra tencerenize 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin ve makarnanızı iki üç dakika kadar kavurup ocaktan alın.
Başka bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağını alın ve ince ince doğramış olduğunuz mantarları ekleyerek suyunu çekene kadar kavurun. Karabiber, tuz ve kekiği ilave edin.
Karışımı makarnanızla iyice harmanlayıp servis edebilirsiniz.
© lezzetler.com tarif no:144361 | adı:Mantarlı Makarna | gönderen:ay ışığı | indirme tarihi:01.05.2024 - 15:52