|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
TAVUK BAHARATI
10 adet acı kuru biber
1 tatlı kaşığı tane karabiber
1 tatlı kaşığı tane kişniş
1 tatlı kaşığı kakule
1 yaprak defne
1 adet kabuk tarçın
Kaya tuzu
Bütün malzemeler yayık bir tavaya konur, hızlı ateşe yerleştirilir. Malzemelerin kokusu çıkana kadar kavrulur. Ateşten alınır, ılıyınca rondodan geçirerek toz haline getirilir.
© lezzetler.com tarif no:144093 | adı:Tavuk Baharatı | gönderen:16_keziban | indirme tarihi:01.05.2024 - 16:45