Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Çankırı Meslek Yüksek Okulu

Elmalar karpuz gibi dilimlenerek, çekirdekleri temizlenir.
Elmanın kabuklarının soyulup soyulmaması isteğe bağlıdır.
Hazırlanan elmalar temiz bir örtü üzerine serilerek güneşte kurutulur.