Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Kıyma veya kuşbaşı et soğan ile kavrulur. Salça ve bademler eklenir. Şeker ve az su koyulur, pişirilir. Etli olur ise et önceden pişirilir.