Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet yumurta
2,5 su bardağı un
1 su bardağı çilekli kefir
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu

Bir kabın içinde yumurta ve toz şekeri mikser yardımıyla çırpın. İçine sıvı yağ, kefir, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.
Yağlanmış kek kalıbının içine karışımınızı dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin.