Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 demet reyhan
Yarım bardaktan biraz fazla şeker
1 limon suyu
3 adet kabuk tarçın
1 tutam karanfil
3 litre su

Bir tencerede suyu kaynatın. Reyhanı temizleyip elle parçalayarak tencereye atın. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın. Rengini verene dek 5-10 dakika kaynatın.
Ocaktan alıp bir süre demlenmesi için bekletin. Süzerek bir sürahiye alın.