Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 çay kaşığı ıhlamur
1 çay kaşığı adaçayı
1 çay kaşığı kuru lavanta
1 çay kaşığı anason
2 dilim traş limon

Temiz bir tülbent parçasının içine ıhlamur, adaçayı, lavanta ve anason konur. Tülbentin ağzı büzdürülür, pamuk bir iple sıkıca bağlanır. Bir demliğe yerleştirilir. Üzerine 2 çay fincanı kaynar su konur. 10 dakika kadar demlendirilir. Çay fincanlarına konur. Üzerlerine limon bırakılır. Sıcak olarak içilir.