Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 yemek kaşığı Şeker
3 adet Yumurta sarısı
2 yemek kaşığı Hardal
1 yemek kaşığı Elma sirkesi
300 ml Zeytinyağı
4 yemek kaşığı Kıyılmış dereotu

Yumurta sarıları, hardal, sirke ve şekeri bir kapta çırp.
Zeytinyağını azar azar ilave edip koyu bir sos elde et.
Dereotunu ekleyip, yedir.