Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Et suyu ile pirinç kaynatılır, tuz eklenir.
Ayrı bir kapta tereyağında ince doğranmış domates kavrulur. Pişen pirinçlere karıştırılır.
İsteğe göre üzerine kıyılmış maydanoz veya karabiber serpilir.