Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 dilim tost ekmeği
2 yumurta
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı tuz

Tost ekmeklerinin ortasını yuvarlak bir kalıp yardımı ile çıkartın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine tost ekmeklerini yerleştirin.
Ortalarına yumurtaları özenle kırın. Üzerine tuz ve karabiber serpin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin.