Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Litre su, 600 gr. şeker ile şurup yapılır.
Yıkanmış erikler içine atılır.
Çok hafif ateşte kaynatılmadan pişirilir.

ML® Erik Kompostosu için tıklayın