Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


PERVANE KURABİYE


3 yumurta
1 bardak sıvı yağ
1 bardak yoğurt
2 kabartma tozu
2 vanilya
1 bardak şeker
1 paket kakao

Yumurtaları kırın şekeri yoğurdu yağı kabarma tozunu, vanilyalı hepsini karıştırın hamurun yarısını ayırın yarısını merdane ile yuvarlak açın
Yarısının içine kakaoyu dökün ve ıslanması için biraz süt koyun karıştırın.
Bunu da merdaneylen biraz açın ve öbür yarısının üstüne koyup ikisini birden büyütün
Sonra rulo şeklinde ortaya gelene kadar sarın ortadan kesin halka şeklinde parçalara ayırıp yan olarak tepsiye dizin.
Diyer yarısını da aynı şekilda yapın. Önceden ısıtılmış 180 derecede yarım saat pişirin.




© lezzetler.com tarif no:138416 | adı:Pervane Kurabiye | gönderen:kadriye tezel | indirme tarihi:06.05.2024 - 22:09