|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
EKŞİLİ KALYA (EDİRNE)
Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Lahana Turşusu
1 Su Bardağı Bulgur
Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
2 Adet Soğan
Ördek Eti (Haşlanmış)
Tuz
Salça
2 Adet soğan doğranır ve kavrulur, salça, tuz ve lahana turşusu ilave edilerek pişirilir.
Üzerine daha Önceden haşlanan ördek eti ditilerek servise hazırlanır.
© lezzetler.com tarif no:138110 | adı:Ekşili Kalya (Edirne) | gönderen:lezzet yolculuğu | indirme tarihi:22.05.2024 - 06:05