Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
1 parça kakule
1 adet kabuk tarçın
Yarım paket vanilya
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı şeker

Büyücek bir cezveye bütün malzemeler konur, karıştırılır. Orta ateşe yerleştirilir. Devamlı karıştırarak kabarana kadar pişirilir. Sıcak olarak bir çay süzgecinden süzerek kupaya aktarılır.