Tüketemediğiniz ve yumuşamaya başlayan avokadoları derin dondurucunuzda saklayabilirsiniz. Soyup doğradığınız avokadoları limon suyu ile ezerek hava almayan bir kaba koyun. Kabın soğukta genleşerek patlamaması için kabı tam doldurmamaya dikkat edin. Dondurulmuş avokado püresini 6 aya kadar derin dondurucunuzda saklayabilirsiniz.
Not: Avokado püresini sandviç sosu olarak kullanabilirsiniz. Avokado püresi ile avokadolu milkshake hazırlayabilirsiniz.
