Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

THY Skylife

3 su bardağı mısır unu
1 çay kaşığı tuz
150 gram kaymak
2 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı ekşi maya

Tüm malzemeleri geniş bir kaba koyup güzelce yoğurun. Üzerine nemli bir bez örterek 45 dakika dinlendirin. 180 derece fırında 30-35 dakika pişirip küp küp keserek servis edin.