Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket Ülker Sade Pötibör Bisküvi
1 paket Ülker İçim Labne peyniri
2 adet orta boy elma
Topları bulamak için biraz kakao ve toz badem

Elmaları soyup rendeleyin. Bisküvileri rondodan geçirerek toz haline getirin. Rendelenmiş elma ile karıştırın. İçine 1 paket labne peynirini ilave edip elinizle hamur yoğurur gibi nazik hareketlerle karıştırın. ( Bu aşamada dilerseniz 30 dk buzdolabında bekletebilirsiniz.)
İki ayrı tabağa biraz kakao ve toz badem hazırlayın. Karışımdan küçük parçalar alıp avuç içinde yuvarlayıp toplar yapın. Bir kısmını bademe bir kısmını kakaoyu bulayın. Buzdolabında biraz dinlendirip servis yapabilirsiniz.