Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://naturelkaseyirdefteri.com/

Taban için;
100 gr (1 su bardağı) toz badem (veya toz fındık)
2 tatlı kaşığı erimiş hindistan cevizi yağı (veya tereyağ)
2 yemek kaşığı elma suyu konsantresi
Krema için;
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı buğday nişastası
1 yemek kaşığı hindistan cevizi unu @naturelkapowders
1 yemek kaşığı bal

Fırınınızı 160°C ısıtın.
Bir kapta yağ, toz badem ve tatlandırıcıyı elinizle karıştırın ve hamuru 2 adet orta boy tartölet kalıbı için bölüp elinizle tabanına ve kenarlarına doğru yayın.
Fırında yaklaşık 12 dakika pişirin.
Çıkartınca soğumaya bırakın.
Süt, nişasta ve unu bir tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirin.
Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın.
Ilındıktan sonra balı ekleyip karıştırın (Balı pişirmeyin!! Kanserojen maddeye çevirirsiniz)
Soğuyan kremayı tart tabanının üzerine yayıp istediğiniz meyve ile süsleyin.