Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım sucuk
3 yumurta
4 dilim doğranmış kaşar peyniri
Kırmızı biber
Karabiber
5 dilim somon ekmeği
Zeytinyağı
Tuz

Öncelikle sucuklarımızı ve kaşarlarımızı yüzük parmağımızın tırnağı büyüklüğünde doğrarız.dha sonra sucuklarımızı,kaşar peynirimizi,baharatlarımızı bir kaba koyarız.daha sonra kabın içine 3 tane yumurta kırarız ve malzemelerimizi bir yemek kaşığı yardımıyla karıştırırız.daha sonra önceden dilimlediğimiz somon ekmeklerimizi hafif yağladığımız fırın tepsisine dizeriz.hazırladığımız karışımı bir kaşık yardımıyla bu dilimlerin üzerine eşit miktarda koyarız(ekmeklerin bütün yüzeyini kaplayacak şekilde).daha sonra tepsiyi fırınımıza veririz ve 5-6 dakika sonra tepsimizi fırından çıkartıp servis yaparız.