Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


PIRASALI FIRIN MAKARNA


1 paket fırın makarna
2 adet ufak pırasa
2 su bardağı lor
3 adet yumurta
Yarım litre süt
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz

Makarna bol suda kaynatılır ve suyu süzülür. Bu arada pırasalar çok ince kıyılır. Yumurtalar büyük çukur bir kaba kırılır, çırpılır. Süt, lor, pırasa eritilmiş tereyağı ve pişmiş makarna eklenir. Güzelce karıştırılır, uygun büyüklükte ki fırın kabına dökülür ve düzeltilir. 190 derec fırında kızarana kadar pişirilir.


© lezzetler.com tarif no:133434 | adı:Pırasalı Fırın Makarna | gönderen:ipek böceği | indirme tarihi:28.04.2024 - 21:01