Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


PORTAKAL SUYU


5 litre su
3 adet portakal
2 su bardağı toz şeker
1 limon suyu

İlk olarak 3 adet portakalımızı yıkayıp 1 gece önceden buzluğa atalım ve donmasını bekleyelim. Ertesi gün portakalları buzluktan çıkarıp 4'e bölelim ve mutfak robotunun içine atalım. Üzerine toz şekeri dökelim ve robotu çalıştıralım yaklaşık olarak 3-4 dakika portakalları parçalayalım. Resimde gördüğünüz gibi hal alıncaya kadar çırpalım. Şeker ve portakallar iyice birbirine karışacak toz haline gelecek. Karışımı geniş bir tencereye alalım ve üzerine 5 litre soğuk su dökelim. 1 limon suyu sıkalım ve şeker eriyene kadar karıştıralım daha sonra ince süzgeçten geçirelim ve kavanozlara doldurup buzdolabına kaldıralım.




© lezzetler.com tarif no:132877 | adı:Portakal Suyu | gönderen:gazo | indirme tarihi:26.04.2024 - 21:46