Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


BALERİN SUFLE


120 gr bitter çikolata
100 gr margarin
2 yemek kaşığı un
2 adet yumurta
2 adet yumurta sarısı

Margarin yakmadan eritilir.
Sıcakken, hemen parçalara kırılmış çikolata atılır. Birlikte tamamen eriyince un katılır.
Ilıyınca önce yumurtalar katılır, iyice karıştırılır, sonra yumurta sarıları atılır.
4 adet sufle kabı ya da ısıya dayanıklı kase yağlanır. Üzerine un serpilir.
Çikolatalı karışım kaplara paylaştırılır.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirilir.
Sıcak olarak servis tabaklarına ters çevrilir.




© lezzetler.com tarif no:132007 | adı:Balerin Sufle | gönderen:tornacı | indirme tarihi:27.04.2024 - 23:46