Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Avrupa Birliği Bakanlığı
Avrupa'yı Masanın Etrafında Buluşturmak

3 patates
2 havuç
1 şalgam
2 dış sarımsak
1 soğan
1 geniş demet kişniş
Zeytinyağı
Tuz

Tüm sebzeleri suda haşlayın. Fakat kişnişin sadece küçük bir kısmını haşlayın. Sebzeler piştiğinde iyice düzelene kadar blendırdan geçirin. Kişnişin kalanını doğrayın ve çorbaya ekleyin. Baharat, tuz ve zeytinyağı ekleyin, 2 dakika kaynatın.